
Stollen
Nougatstollen, Mohnstollen, Mandelstollen, Rosinenstollen nach traditioneller, hauseigener Rezeptur
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Milch, Hefe, Zucker, Butter, Salz, Schmalz, Marzipan, Mandeln, Rum, Früchte, Orangenpaste, Gewürze, opt. Nougat bzw. Mohnfüllung, kakaohaltige Fettglasur, Dekorzucker




