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Mischbrot

Unser Klassiker nach überlieferter Rezeptur gebacken. Mild aromatisch und wunderbar abgerundet im Geschmack.

Mehlmischungsverhältnis:

70% Roggen, 30% Weizen

Zutaten:

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Roggensauerteig, Kartoffelflocken, Salz, Hefe