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Zwiebelbrot
Unser klassisches Mischbrot mit Röstzwiebeln und ein wenig Kümmel verfeinert.
Mehlmischungsverhältnis:
65% Roggen, 35% Weizen
Zutaten:
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Roggensauerteig, Kartoffelflocken, Salz, Röstzwiebeln, Hefe, Kümmel
