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Roggen-Dinkel-Mischbrot
Das Mischbrot für alle, die es gerne ohne Weizenmehl haben.
Mehlmischungsverhältnis:
60% Roggen, 40% Dinkel, OHNE WEIZEN
Zutaten:
Roggenmehl, Wasser, Dinkelmehl, Roggensauerteig, Salz, Hefe