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Kürbiskernbrötchen
Mehlmischungsverhältnis:
97% Weizen, 3% Roggen
Zutaten:
Weizenmehl, Kürbiskerne geschält, Sonnenblumenkerne, Dinkelflocken, Leinsamen, Haferflocken, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Sesamsamen geschält, Malzextrakt, Weizenmalzmehl, Zucker, Gerstenmalz, Weizenquellmehl, Gluten aus Weizen, Steinsalz, Hefe