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Französisches Landbrot

Unser Highlight mit Weizen, Dinkel, Roggen und unserem Dinkelpoolish gebacken. Passt zu jedem Belag.

Mehlmischungsverhältnis:

50% Weizen, 50% Roggen

Zutaten:

Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl, Wasser, Salz, Hefe