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Vollkornbrötchen

 

Mehlmischungsverhältnis:

100 % Weizenvollkornmehl

Zutaten:

Weizenvollkornmehl, Wasser, Roggensauerteig, Weizenkleie, Frischquark, Speiseöl, Salz, Honig, Weizenkleber, Leinsaat